内容简介
本书在第3版基础上,根据最新会计准则,增加了新的内容,内容联系餐饮服务企业的实际,全书共分15章,主要阐述旅行社、宾馆、酒楼、餐馆及广告、代理、美容、沐浴、照相、洗染、修理、咨询等服务企业会计的意义、特点、职能和任务;货币资金和结算业务的核算;存货、固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算等。
作者介绍
丁元霖,上海商学院教授。丁元霖教授长期从事会计实务与会计教学工作,有丰富的会计实际工作经验和会计教学工作经验。 曾出版了《旅游餐饮服务企业会计》《旅游餐饮服务企业会计习题与答案》《施工企业会计》《施工企业会计习题与答案》《房地产企业会计》《房地产企业会计习题与答案》。这些图书产生了良好的市场反应。
章节目录
第一章 总论第二章 货币资金和结算业务第三章 存货第四章 固定资产、无形资产和长期待摊费用第五章 旅游经营业务第六章 餐饮经营业务........